Restaurace & společenské zážitky

Ceska Vibe – česká kuchyně v rytmu moderního života

Objevte nezapomenutelný gastronomický zážitek v srdci prémiového kasinového prostředí, kde česká tradice potkává moderní životní styl. Světlý interiér, přátelský servis a kuchyně, která dává českým klasikám nový rozměr.

Moderní česká kuchyně Prémiové, ale přátelské prostředí Offline společenské zážitky
Světlý moderní interiér restaurace Ceska Vibe s hosty u stolů.
Interiér restaurace Ceska Vibe v prémiovém kasinovém prostředí.

Náš příběh

Restaurace Ceska Vibe čerpá inspiraci z bohaté historie české kuchyně a přináší ji v moderním, svěžím pojetí. V prostoru propojeném s prémiovým kasinovým prostředím vytváříme kulisu pro vaše večery plné chutí, setkávání a sdílených okamžiků.

Naším cílem je ukázat, že česká kuchyně může být současná, lehká a hravá, aniž by ztratila svou autentičnost. Každý chod vychází z osvědčených receptů, ale s kreativním přístupem našeho týmu.

Filosofie stolování

Zaměřujeme se na společné stolování, zážitkovou gastronomii a propojení hostů s českou kuchařskou tradicí. Věříme, že jídlo chutná nejlépe ve chvíli, kdy se o něj dělíte – proto podporujeme sdílené servírování, menu pro více osob a delší posezení u stolu.

V každém detailu hledáme rovnováhu mezi pohodlím a elegancí: od volby surovin přes servis až po atmosféru, ve které se budete cítit uvolněně a vítaně.

Signaturní pokrmy & sezónní menu

Ochutnejte naše nejžádanější speciality, pečlivě sestavené z čerstvých surovin a prezentované s důrazem na každý detail. Díky sezónní nabídce objevíte pokaždé něco nového.

Elegantně naservírované signaturní pokrmy restaurace Ceska Vibe.
Výběr signaturních pokrmů restaurace Ceska Vibe.
Co byste měli ochutnat

Signaturní pokrmy, které definují Ceska Vibe

Naše signaturní pokrmy odrážejí osobnost kuchyně Ceska Vibe – poctivé suroviny, harmonické chutě a moderní prezentaci. Inspirujeme se klasickými českými recepty, které odlehčujeme, doplňujeme sezónními prvky a ladíme do podoby, která baví oko i chuťové buňky.

Ať už přicházíte na rychlejší večeři, nebo dlouhý večer s přáteli, doporučíme vám kombinaci chodů, která podtrhne atmosféru vašeho setkání.

  • Vyladěné kombinace chutí a textur
  • Pečlivě vybraná vína k jednotlivým chodům
  • Možnost sdíleného servírování pro celý stůl

Sezónní menu

Každý měsíc nabízíme nové sezónní delikatesy, které podtrhují rozmanitost našeho jídelního lístku. S ohledem na aktuální sezónu a dostupnost surovin tvoříme limitovanou nabídku, díky níž se k nám budete rádi vracet.

Lokální suroviny

Spolupracujeme s předními regionálními farmáři a dodavateli, abychom vám zaručili kvalitu a čerstvost v každém soustu. Lokální suroviny nám umožňují být flexibilní, udržitelnější a autentičtí – přesně takoví, jaká má být moderní česká restaurace.

Detail moderního interiéru restaurace s pohodlným sezením a teplým osvětlením.
Detail světlého a moderního interiéru restaurace Ceska Vibe.

Atmosféra interiéru

Moderní, světlý prostor s hřejivými akcenty vytváří příjemné zázemí pro každé setkání s přáteli, rodinou či kolegy. Kombinujeme pohodlné sezení, promyšlené osvětlení a jemné casino-inspirace, které přirozeně zapadají do celkové atmosféry.

Díky flexibilnímu uspořádání stolů se u nás cítí dobře menší skupiny i větší společnosti. Ať už hledáte klidný kout pro dvoučlennou večeři nebo živější prostředí pro skupinové posezení, rádi pro vás připravíme ideální místo.

Společenský rozměr Ceska Vibe

Sociální zážitky & offline zábava

Příjemná atmosféra podporuje setkávání, sdílení radosti z dobrého jídla a společné chvíle v inspirativním prostředí. Po večeři si můžete vychutnat drink v lounge zóně, sledovat dění u stolů nebo se zapojit do nenucené společenské zábavy.

V centru dění zůstává vždy váš zážitek – kombinace chutí, atmosféry a společnosti, ve které se cítíte dobře.

Přátelská atmosféra Lifestyle & večerní program

Poznejte našeho šéfkuchaře

Seznamte se s osobností a příběhem šéfkuchaře, jehož kreativita posouvá české recepty na novou úroveň. Jeho zkušenosti z prémiových podniků a cit pro detail se promítají do každého chodu, který odchází z naší kuchyně.

Šéfkuchař se svým týmem pravidelně připravuje tematické sezóny, spolupráce s vinaři a speciální večery, během nichž vás osobně provede jednotlivými chody a vysvětlí jejich příběh.

Večery, na které se těšíte předem

Degustační večery & food & wine párování

Zažijte speciální tématické degustační večery zaměřené na párování vín, kulinářské zážitky i objevování nových chutí. V komorní atmosféře vám představíme několikachodové menu, které je sestavené tak, aby vytvořilo harmonický příběh od předkrmu po dezert.

  • Limitovaná kapacita pro intenzivnější zážitek
  • Možnost firemního nebo skupinového zážitku
  • Návaznost na večerní program v prostoru casina
Zjistit více o speciálních večerech
Portrét šéfkuchaře restaurace Ceska Vibe v moderním prostředí.
Šéfkuchař restaurace Ceska Vibe.

Rezervujte si stůl v Ceska Vibe

Zajistěte si místo online a vychutnejte si vše, co Ceska Vibe nabízí – od kulinářských specialit přes degustační večery až po nezapomenutelné společenské chvíle v prémiovém prostředí.

Rezervace vám umožní naplánovat večer přesně podle vašich představ a zajistit si ideální místo pro setkání s těmi, na kterých vám záleží.

Tip pro skupiny

Plánujete oslavu, firemní večer nebo narozeniny?

Podívejte se na naše možnosti pro skupiny a soukromé akce.

Možnosti akcí & skupin